16/11/23

Menú del banquete anual de la TerSa (2023)


MENÚ
(El precio puede variar en función del número de comensales, la bebida que se consuma, etc., pero estimamos que estará entre 40 y 45 €).


  • Entrantes (raciones para cuatro personas):
    • Espárragos rellenos de marisco
    • Ensalada de bacalao con mango
  • Segundos a elegir entre:
    • Chuletillas de lechazo
    • Solomillo a la brasa
    • Entrecot a la brasa
    • Pulpo a la gallega
    • Gambón con pulpo al ajillo
    • Arroz con bogavante (para 2 personas)
    • Arroz caldoso con almejas y langostinos (para dos personas)
  • Postre:
    • A elegir entre los disponibles
  • Para terminar:
    • Café

En caso de alguna necesidad de cambio en el menú, se ha de comunicar previamente a la organización. La comida tendrá lugar en el asador «El Escondrijo», que se encuentra en el Barrio Adarzo, 106. VER UBICACIÓN.

XVIII ágape anual de la Tertulia Fantástica de Santander (TerSa)

Este año celebramos nuestro decimoctavo encuentro festivo-gastronómico-fantástico de invierno. Si sumamos los dos años en que no pudimos hacerlo por la pandemia, es el XX aniversario.

En esta ocasión comeremos en el asador «El Escondrijo», que se encuentra en el Barrio Adarzo, n.º 106, en la muy noble, siempre leal, decidida, siempre benéfica y excelentísima ciudad de Santander. VER UBICACIÓN.

La comida (que no cena, ojo, no es por la noche) tendrá lugar el día 9 de diciembre, sábado; llegaremos al local a las 14:15 y empezaremos a comer a las 14:30 horas.

Por razones de intendencia y de procrastinación patológica del webmaster, el plazo para apuntarse es... inmediatamente. Cuanto antes, mejor. O sea, ya mismo. (El plazo se cierra el día 30 de noviembre al medio día, o sea, las 12:00 horas).

El precio del menú puede variar en función del número de comensales, la bebida que se consuma, etc., pero estimamos que estará entre 40 y 45 €. Podéis consultar el menú en este mismo blog (VER MENÚ). En caso de tener necesidades gastronómicas especiales (como intolerancia a algún alimento, por ejemplo), se ha de comunicar a la organización.

Como todos los años, habrá intercambio de libros. Ojo, es voluntario. (VER NORMAS). Si queréis participar, leed las normas; si no, puede haber ojos en blanco, algún rechinamiento dental, desgarros de vestiduras y eso.

Podéis apuntaros enviando un correo a Carmen Pila (lessa.scf[arroba]gmail.com) con el tema “Comida de Navidad 2023”.